夏日冰爽·冷饮系列

兰州回味香小吃培训所传授的夏日冰爽·冷饮系列香味浓郁，嫩滑冰爽，口感饱满，让顾客垂涎欲滴，流连忘返，是摆小吃摊、做流动小吃车、开小吃店的首选项目。在兰州回味香小吃培训学习夏日冰爽·冷饮系列所有核心技术和配方手把手教学，全程包教会！后续全程技术支持，随时解疑答惑，让你开店没有后顾之忧！兰州回味香小吃培训--小本创业的引导者！做小吃技术培训，我们是专业的！相信品牌的力量，相信兰州回味香！！一次选择，终身受益！

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学员-27

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冷饮，在我国有着极为悠久的历史。早在3000多年前，我国就开始用最原始的方法制冰了，如《诗经》中就有奴隶冬日凿冰储藏以供贵族们夏季享用的记载。到了周代，出现了专管取冰用冰的官员，称为“凌人”。《周礼•天宫•凌人》记有:“凌人，掌冰。正岁十有二月，令斩冰，三其凌。”春秋末期，“冰镇米酒”已经开始在诸侯们的宴席上出现。战国中期，我国的冷饮制作已经达到了相当水平，三国时期的藏冰之俗更盛。屈原《楚辞•招魂》有“华酌既陈，有琼浆些”之句，后面又提到一种“柘浆和瑶浆”。明清时代，冷饮的花样就更为繁多，最负盛名的是北京的“冰镇酸梅汤”。据史书记载，当时北方的卖冰者们，常以铜盏相碰作响来招徕顾客，为此，清代诗人王涣洋曾作诗赞道:“樱桃已过茶香减，铜碗声声唤卖冰。”由此可见，当时的冷饮已经比较普遍了。时至如今，冷饮花样繁多，奶茶、冰沙、奶昔、雪泡、多多、果汁等等不一而足。

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兰州回味香小吃培训专业传授
1、丝滑奶茶系列全套技术与配方

基础红茶制作，基础绿茶制作，珍珠粉圆制法，招牌双皮奶，招牌烧仙草，哈密瓜奶茶（冷/热），麦香奶茶（冷/热），原味珍珠奶茶（冷/热），蓝莓奶茶（冷/热），巧克力奶茶（冷/热），香芋奶茶（冷/热），青苹果奶茶（冷/热），草莓奶茶（冷/热），芒果奶茶（冷/热），绿豆沙奶茶（冷/热），红豆沙奶茶（冷/热），百香草奶茶（冷/热），荔枝奶茶（冷/热），花生奶茶（冷/热），香蕉奶茶（冷/热），香草奶茶（冷/热），仙草冻奶茶（冷/热），椰果奶茶（冷/热），茉香奶茶（冷/热），布丁奶茶（冷/热），水蜜桃奶茶（冷/热），/咖啡奶茶（冷/热），杏仁奶茶（冷/热），椰子奶茶（冷/热），柠檬奶茶（冷/热），柳橙奶茶（冷/热），木瓜奶茶（冷/热），玫瑰奶茶（冷/热），桂花奶茶（冷/热），葡萄奶茶（冷/热），石榴奶茶（冷/热），薄荷奶茶（冷/热），香槟奶茶（冷/热），/薰衣草奶茶（冷/热），姜母奶茶（冷/热）等。
学员-10

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2、冰沙与多多系列全套技术与配方

柳橙冰沙，百香果冰沙，蓝莓冰沙，芒果冰沙，哈密瓜冰沙，草莓冰沙，菠萝冰沙，水蜜桃冰沙，薄荷冰沙，青苹果冰沙，桑葚冰沙，猕猴桃冰沙，橙子冰沙，柠檬冰沙，红梅冰沙，香槟葡萄冰沙，荔枝冰沙，乌梅冰沙，酸梅冰沙，杨桃冰沙，凤梨冰沙，木瓜冰沙；百香果多多沙，百香果多多，柳橙多多沙，柳橙多多等近四十种冰沙和多多。
学员-25